Mẹo vặt nhà bếp

Mách bạn 2 cách làm tôm trong nháy mắt của đầu bếp nhà hàng

Tôm là nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong gian bếp. Tuy nhiên, sơ chế sao cho tôm không bị nát, vẫn còn tươi ngon thì cần có bí kíp. Hãy cùng VinID tham khảo 2 cách làm tôm vừa sạch vừa tiết kiệm thời gian của đầu bếp nhà hàng bạn nhé!

Xem thêm

5 mẹo khử mùi tanh hải sản

Hải sản là một trong những nhóm thực phẩm quan trọng cho một chế độ ăn uống khoẻ mạnh. Trong hải sản chứa hàm lượng protein cao, các dưỡng chất thiết yếu, các axit béo Omega-3, hàm lượng chất béo bão hoà thấp. Chính vì vậy, một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều loại hải sản có thể bảo đảm cho trái tim khoẻ mạnh ở người lớn, giúp trẻ em tăng trưởng nhanh và phát triển hợp lý. Bạn có thể bổ sung hải sản thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu như những món hải sản hàng ngày của bạn không được các thành viên trong gia đình ủng hộ bởi chế biến bị tanh thì bạn có thể áp dụng các cách sau đối với một số loại hải sản phổ biến đó là mực, tôm, cua, các loại cá biển.

Xem thêm
Zalo
Hotline